Comme l'indique le titre, ce qui me fait marcher, c'est l'appât de la carotte. Vous savez, comme l'âne ... Enfin, sauf que dans mon cas, je ne la mange pas tout entière, toute crue !Je la lave d'abord (c'est meilleur), je l'épluche, je la coupe (c'est sans douleur), et je lui offre des petits amis. En l'occurrence, M. du Navet et Mme de la Pomme de Terre. Oui je sais, j'ai des hôtes prestigieux à ma table. Ahah !
Et donc ... Il me restait ces messieurs-dames dans le réfrigérateur. J'avais utilisé leurs congénères une première fois dans la semaine pour m'en faire une mixture en guise de déjeuner. Cette fois, ils savaient qu'ils allaient y passer hinhinhin !
Ne répétant pas les mêmes erreurs qu'en début de semaine, j'ai cette fois fait cuire à l'eau les damoiseaux préalablement découpés en morceaux (serial killeuse de légumes, I am !).Une fois bien tendres (c'est comme ça que je les aime ... sauf quand je les réduis carrément en bouilli ! quand je vous disais que j'étais une killeuse :p), je les ai égouttés, puis ai incorporé un peu de crème fraîche, saupoudré de fromage râpé ... Et zou, au four !
Bon, j'ai un aveu à vous faire, mais ne riez pas : j'ai trouvé que ça manquait un peu de viande ... et la prochaine fois, je m'arrangerai pour faire une recette carnée ... À peine croyable mais vrai, j'ai envie de chair fraîche ! ... À suivre, donc ...
3 commentaires:
J'ai pensé que ça manquait de viande tout au long de l'article ... :( Mais quand viendras tu sur le bon sentier !
T'as lu la fin ? Quand viendrai-je sur le bon sentier ? Mais t'inquiètes, le mien est déjà très bon :p Et puis l'avantage de ne pas faire de la viande un réflexe, c'est que quand j'en mange et que j'en ai vraiment envie, c'est un vrai plaisir !
Bon si ca continu je pourrais plus venir sur ce blog ! Ca donne trop faim tout ca !
Surtout pour quelqu'un qui est à la diete forcé "fast food" et sandwich à l'arrge :(
Snif ! J'ai faim !
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